BEZ MLÉKA

Pro koho je

Pro lidi, kteří mléko a mléčné výrobky ze stravy vynechávají nebo je výrazně omezují.

Co budete jíst

• Maso a ryby
• Obiloviny a přílohy
• Luštěniny
• Zeleninu a ovoce
• Ořechy a semínka

Pestrou stravu jako v ostatních programech, jen s omezením mléka a mléčných výrobků. Tam, kde je to potřeba, nastupují alternativní suroviny nebo výrobky se sníženým obsahem laktózy. Program se objednává jako celodenní menu ve třech chodech: snídaně, oběd a večeře. Vybraná denní energie je rozpočítaná do těchto tří jídel.

Než začnete

Program není vhodný při alergii na bílkovinu kravského mléka: mléčné výrobky v něm mají snížený obsah laktózy, ale mléčnou bílkovinu obsahovat mohou. Pokud alergii máte, ozvěte se před objednávkou klientskému centru a projděte spolu složení jídelníčku.

Jak jídelníček sestavujeme

Sestavuje ho nutriční tým pod vedením zakladatelky Zdravého stravování, Mgr. Kateřiny Šimkové.